Wednesday, July 26, 2006

Piscola Piccola Clásicca

No me pregunteis el cómo llegó a ocurrírseme esta receta, no es la idea subestimar a Nadia ni a nadie, pero no faltan en una cocina o en un bar las lagunas mentales , tampoco los ingénuos que creen que la piscola lleva polvos mágicos (y despues terminan en condiciones deplorables, hasta violentados), o simplemente por tener el placer de preparar una piscola Clássicca Piccola bajo el masoquismo de una receta, o por el puro gusto.

Para los duchos y alfabetos, la palabra piscola tiene su orígen en dos ascepciones comerciales derivadas de productos muy fáciles de encontrar en el comercio de hoy en día; Los Romanos no la utilizaban, los griegos tampoco, los fenicios no la necesitaban, así que la consideramos un decubrimiento netamente sudamericano, descubierto por ellos, los latinos del sur...una civilización que pronto dará que hablar apenas salga de su pozo social generalizado y se desvincule de los norteamericanos, mal llamados americanos (y nosotros qué?)
Bueno sin salirme del tema:

Pis = de Pisco...u orina
cola= de cocacola, la famosa bebida; o de gay destapado
sumamos y nos da : Pis-cola que no es otra cosa que "Orina Gay"...eso es lo que tomamos para reforzar nuestra peronalyti en los malones contemporáneos.

INGREDIENTES.-
Bebida Cola
Hielo
Pisco...de buena calidad(o sea, lo que alcance la media de su bolsillo, buena calidad no es lo mismo aquí que en la quebrada del ají o en el barrio HIGH)
Amigos, primos, etc...si está solo prenda un cigarrillo
CAÑA
limón opcional, para el romadizzo (en rodajas)

Bueno, nuestro afán nacionalista nos encasillará a no beber cocacola por esta vez, por eso tomaremos una bebida cola nacional que al menos tenga el color necesario para dejar contento al borrachín. No nos importará con la toxicidad del colorante ni otros ingredientes radioactivos, pues dicen que el pisco mata cualquier güeá mala.

En la fotografía el chico sostiene la bebida cola.- En este caso Piri Light, en mi afán por cuidarte la linea.

Con el afán de establecer una media entre los que puedan acceder al pisco mejorcito, el primo luce una botella de pisco Regular-malo, que de seguro causará algún malestar al otro día; estomacal-diarreico y jaqueco-hachazo.


Con un afán sediento se dispone el hielo dentro del vaso
¿cuánto dirán Uds.? yo les digo : mientras más hielo, menos bebida, pero más pisco...pero esa proporcionalidad la pone cada quien.
Para un efecto rápido y prolongado yo recomiendo harto pisquito, harto hielo y como la bebida es mala, harto poca bebida.

Decía mi amigo JP:
"quien se jacta de beber una buena piscola debe hacerlo en el recipiente correcto
en ese de caña
porque algunos se toman la piscola en una taza
y ya le baja el perfil"



Ahora, ponle pisco



Ponle bebida
(la paila del lado era la once que nos habíamos tomado recién)

mientras no se vea la hora a través del vaso puede considerarse un trago moderado.

Y ahora lo bueno...ya servidas las piscolas a todos los comensales, se alzan las copas
se abre el discurseo y Salud...

...Así enotnces podemos disfrutar...

Saludos del Naco, y no olviden enviarme sus inquietudes sobre cualquier truquillo culinario!!!
Nos Vemossssss

4 Comments:

At 6:16 PM, Anonymous Anonymous said...

wena receta
juajuajua
kisses

Xime

 
At 6:35 PM, Anonymous Anonymous said...

creo a t ha faltado la ya clasica piscola cobquecurana, degustada desde tiempos de antaño por viejos lobos de mar
receta: pisco + cocacola - hielo + arena = la "cobquecurana"
franco

 
At 9:48 PM, Blogger canastafamiliar said...

AL' Mente!!

 
At 12:12 PM, Blogger rocavalllieri said...

huy le falto el dedo untado en cosillas varias, luego una pequena rewuelvida con susodicho dedo y al fin una verdadera piscola (u orina de gay) al estyle Giancarlopetaccia.........de todos modos gracias por la receta ya se me estaba olvidando con tanto brebaje nuevo.... saludos Fortu

 

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